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Das Frühstück ist für die Deutschen die wichtigste Mahlzeit des Tages und in der Hotellerie eine Chance auf mehr Umsatz. Doch um den individuellen Ansprüchen der Gäste gerecht zu werden, sind Sie als Hotelier mit mehr Herausforderungen konfrontiert denn je.
In unseren News wollen wir Ihnen zukünftig immer mal wieder unsere Lieferanten vorstellen. Die Serie starten wir mit unserem Lieferanten Bauscher, der Marke für professionellen Tabletop.
"Frühstück 2.0 – die neue Frühstückskultur“
Ein sauberes Spülergebnis und reibungslose Abläufe sind in der Gastronomie entscheidend. Denn ohne Nachschub – seien es saubere Gläser, Besteck, Geschirr oder Töpfe – geht es weder im Gastraum noch in der Küche weiter.
Wir haben unseren Experten für Großküchenplanung gefragt, was aus seiner über 25-jährigen Erfahrung die größten Zeit- und Kostenfresser bei der Gastronomieeröffnung sind und präsentieren Ihnen hier unsere Top 6
Ein klares Gastronomie-Konzept ist die Grundvoraussetzung für den Erfolg in der Gastronomie
Unser Partner Gastro Academy bietet Gründern umfangreiche Unterstützung zum Einstieg in die Gastronomiebranche
Erleben Sie die LAINOX Profi -Geräte live im Einsatz! Wir wollen Ihnen zwei Geräte
aus der Lainox-Welt vorstellen.
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